這期的主題為－Portugal 葡萄牙
(圖片來源:https://pioneersgallery.ca/the-legend-of-the-galo-de-barcelos-rooster-of-barcelos/)
Olá！葡萄牙－15世紀歷史上第一個全球殖民帝國，也是開啟大航海時代、改變世界歷史的重要城市。也因此到葡萄牙一定要朝聖世界文化遺產，著名的曼努埃爾式（Manueline）建築是於中世紀時，因海權發展極盛，造就出屬於葡萄牙特有的建築技術。
當行旅葡萄牙時，相信隨處都可以看到以「公雞」為主題的裝飾、雕像、紀念品，就連曾經被葡萄牙殖民的澳門也可以看見，那大家知道為什麼葡萄牙到處都可以看見公雞圖騰嗎？
The Legend Of Barcelos Rooster
Barcelos－巴賽羅斯，位於葡萄牙西北方，也稱為公雞之城，花公雞雖然是葡萄牙隨處可見的圖騰，但只有在巴塞羅斯可以見到如此多的大型雕塑。
(圖片來源:https://www.eurodicas.com.br/galo-de-barcelos/)
在葡萄牙隨處可見的花公雞，背後是一段讚揚公理正義的民間傳說。
相傳在很久以前，有一位年輕人在進行他的朝聖之旅時行經了巴賽羅斯，並在一間小旅館停留了一晚，但當晚旅館的主人發現他的錢被偷了！旅館主人馬上就懷疑是這位年輕人偷了錢並報警，這位年輕人被誤認為竊賊並被逮捕、且將被判刑致死。
於是他就要求要見法官在他被實施死刑之前，當時法官正在享用他的晚餐，關於被打斷晚餐時間他很不開心，於是他問這位年輕人：「你要怎麼證明你是無罪的？」，他回答說：「如果我是無罪的，這個烤雞在明天就會復活並且啼叫！」，到了隔天早上，大聲的雞啼聲吵醒了法官，這個烤雞真的復活了！於是法官馬上就命令侍衛放了這位年輕人，並證明他無罪釋放，於是這位年輕人就能繼續他的朝聖之旅了。
自從那時候，花公雞就變成了正義的象徵，且「熟雞會啼」自此成為公正、好運之象徵，深入葡萄牙文化之中。
葡萄牙還有一個特別的過年習俗唷！
葡萄牙人相信在敲完新年12下鐘聲同時，吃掉12顆葡萄或葡萄乾，新的一年就會帶來好運氣唷！所以，葡萄牙人過新年時都會在餐桌上擺上一盤乾淨的葡萄。然後全家人屏住呼吸靜靜地等待，聽到從電視機里傳出的第一響鐘聲，就開始狂吞葡萄。據說有一年，鐘聲敲得比往年快了3秒鐘，結果，有50%以上的國民被葡萄噎住，喘不過氣來呢。
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